EL LLIBRE DE LA MAGRANA

“Les magranes es troben entre els primers tipus de fruites cultivades pels humans. No obstant aix., malgrat aquesta llarga hist.ria, continuen envoltades de misteri. Aquest llibre il·lustrat examina els significats canviants assignats a la magrana al llarg del temps i ofereix una visió compacta de la hist.ria cultural i natural dÆuna planta fascinant.

DÆuna fruita nÆesperem que no ens posi gaires dificultats per accedir al seu interior sucós i ple de gust. Moltes fruites satisfan aquest desig, mentre que dÆaltres ens ho posen una mica més difícil: els codonys, per exemple, els hem de coure, perquè la seva polpa és massa dura per menjar-la crua. I una pinya, per molt bonica que ens aparegui, no la podem abordar directament amb una mossegada. També la magrana ens planteja alguns reptes, amb la seva pela coriàcia, dÆuns cinc mil·límetres de gruix i un color de vegades groc pàl·lid, de vegades rosa o dÆun vermell intens,i coronada per un calze sec.

Més dÆun es deu haver trobat en la situació de tenir al davant magrana i haver de calc